Roman Thum wurde zu einem Interview für das Magazin Feinschmecker gebeten.

Der Feinschmecker ist eine monatlich in Hamburg erscheinende Special-Interest-Zeitschrift, die sich mit feiner Küche, Wein und anderen Fragen des gehobenen Genusses beschäftigt. Inklusive Fotosession und einen Einblick in seine Manufaktur!

Das Magazin ist ab Mai 2022 in allen Trafiken erhältlich! Online finden Sie das Magazin unter https://www.feinschmecker.de/

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